薇娅都在推的全麦面包，是减肥的智商税吗？

减肥、健身成为当前的社会潮流，为了满足这类人群对于饮食低油低糖低脂的需求，各种无糖食品、全麦食品、低热量食品被推进了消费者的视线当中，然后不少商家利用商业漏洞，玩着文字游戏，把这些消费者玩弄于鼓掌之中。

例如之前薇娅直播的某个牌子的全麦面包被曝营养成分表造假，包装上标明的热量比实际的热量低。虽然薇娅迅速宣布和田园主义解除合作，田园主义品牌也站出来致歉，从企业方的角度阐述了事件的原因。

但它把全麦欧包的能量标低的这种欺骗行为，确实很伤消费者的心。众所周知，很多人买全麦面包，并不是因为它好吃，而是为了健康，减肥。

如果把面包的热量标低了，那大家就会误以为这种欧包是低热量主食，都很放心在吃，结果最后减肥减了个寂寞。所以此事才引起了轩然大波，甚至上了微博热搜。不过有一说一，全麦面包之所以健康，并不是因为它的热量低，相反它的热量并不低，甚至有的会超过米饭。不过全麦面包可以增强饱腹感，延长消化时间，升糖指数也并不高。所以，在这方面上，它还是有利于减肥的。

但是，也不是所有的全麦面包，都是全麦面包。

在西方国家，只有全麦粉含量达到51%以上的，才可以称之为全麦面包，但在我国，并没有这方面的统一标准，所以，很多市面上某些全麦面包，其实跟普通的面包并没有太大的区别。

如何判断哪些面包健康，低糖低油，适合减肥的时候吃呢？可以从面包的配料表上来判断。

全麦面包，要求全麦粉在面包原料里含量是占首位的。如果配料表里排名第一位的成分是小麦粉，那即为普通白面包。如果面包配料表里出现白砂糖、奶油和鸡蛋，这种则是甜品类面包。在购买时需要注意面包保质期，尽量挑选没添加防腐剂、保质期短的面包。

因此，我们在选购的时候，要擦亮双眼。