为什么喝奶茶比吃肉还胖？最详全解来了

一杯正常糖的奶茶的热量至少都是一顿正餐的热量，而谁是把奶茶当正餐来吃？不都是拿来“配饭”“配剧”“嘴巴寂寞”才喝的吗？所以如果你每天多喝一杯奶茶，就相当于多吃了一顿饭，这谁不胖？给大家解释下为什么这种美味的液体热量竟然可以这么高。

顾名思义，奶茶分为奶+茶。茶底的作用是为了让奶茶的味道更具层次和丰富。一般来说，是不含糖的。奶的部分，稍微有点复杂，主要是四种类型：鲜奶、淡奶、炼乳，奶精和植脂末。

用正常浓度的奶兑茶，做出来的口感肯定是非常寡的。淡奶很简单，就是蒸发掉水分，浓缩了一倍的牛奶。在淡奶中加入大量白砂糖，那就是炼乳了。相当于鲜奶和茶的超超超浓缩版。港式奶茶一般是用很浓的茶底、淡奶、炼乳三部分调的。

奶精经常被做成小盒装的奶球来搭配咖啡，植脂末就是粉末状的咖啡伴侣。名字区别很大，但它们本质上是一个东西。主要成分是氢化植物油，跟奶没半毛钱关系，是反式脂肪的藏身大户,容易胖的主要是炼乳、奶精植、脂末。

奶茶甜味的主要来源就是糖。《中国居民膳食指南》建议，每天摄入的含糖量不应该超过25克。严格把控甜度的奶茶店虽然有，但是也不多，你觉得自己尽最大努力点了杯真正的「无糖奶茶」，可能会难以入口，有些奶茶店为了保证口感，即使点无糖，也会悄悄加点糖进去，店家是不会去承担“这家店的无糖奶茶好难喝”这样的风险的，所以承担风险的只有你的脂肪了。

为什么明知奶茶不健康，还是戒不掉？答案是“糖”，糖可以激发人的愉悦感。而事实上，糖对健康危害很大。短时间被糖分包围的快乐，却需要你的身体长时间地去消化它。过高的含糖量，脂肪和反式脂肪酸等，也带来了肥胖，失眠和心血管疾病的风险。

奶茶绝对是我们这代人的健康杀手，虽然它看着好看、看着健康、并且品牌众多、种类齐全、口味丰富，让人欲罢不能，但说严重点，这和毒品、烟酒带给人的快感有何区别？听小编一句忠告，浅尝辄止，请勿上瘾。

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